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总务处布置安排高考学生用餐工作

总务处布置安排高考学生用餐工作

来源：本站作者：zwc 发布时间：2011 6-2 10:41:50 阅读次数：次

随着高考的临近，高考学生的用餐问题让总务处的人员非常关心。上周，总务处主任刘道军和胡志军老师专门对食堂的用料问题进行了检查，给食堂提出了要求。6月2日上午，总务处又就该问题召开了食堂负责人、主要厨师、高三年级年级组长、班主任专题会。会上，刘主任对高考期间就餐问题征询了教师意见，然后对食堂提出了具体要求。首先，高考餐必须保证100%的安全卫生，所购原材料必须新鲜，材料在经总务处人员检查合格之后才可以使用；其次，早中晚餐打营养搭配要合理，肉蛋奶均衡、汤品水果齐全，两天期间要以清淡为主，刘主任还专门在网上寻找了操作性强、性价比较高的食谱提供给食堂管理者，要求参照执行；第三，食堂在6月7日、8日早晨要给每位学生提供足够的绿豆汤，为学生防暑解渴做好服务。最后，结合到6月6日是我国传统的端午节，要求食堂给每一位学生提供一个粽子和一个鸡蛋以表心意。

总务处希望通过他们细致服务为全体高考学生创造最优质的服务，助广大考生高考顺利。

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